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もんじゃ焼き

こんばんは、 中古パソコン Gテックです。

 

もんじゃ焼きというと下町では子供のおやつの定番らしいのですが、愛知では珍しい食べ物です。

monjayaki

お好み焼き屋はたくさんありますが、もんじゃを出してくれるお店は地元では滅多にありません。

安城市に若かりし頃よく行ったもんじゃ焼き屋があり、たまたま目の前を通る機会があり、入ってみました。

 

7年ぶりのもんじゃ焼きです。 monjayaki

真中に穴をあけて焼き、そこに出汁を足して、混ぜて焼くを3回繰り返すと出来上がり。

出来たら小さなヘラで食べます。

monjayaki

最後の方はおこげが出来るので、混ぜて食べるとさらに香ばしさが増して美味です。

懐かしの味に身も心も満足できました。

 

携帯カメラのため画質の悪さはご容赦を^^;

 

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コメント(12)

中古パソコン屋さん、こんばんは!

もんじゃ焼き、確かに普段食べる機会が少ないです。
そういう店もこちらも少ないです。
以前、本場月島で食べたもんじゃは美味しかったです。
壁にぎっしり芸能人の色紙が飾ってありました。
そこのおじさんもとっても優しかったのを今でもよく覚えています。
もんじゃって焦げたところがまた美味しいんですよね♪

こんばんは!

もんじゃ焼き、まだ食べたことがありません^^;

テレビで存在は、よく知っていますが^^;

おいしそうですね!

fujiijun Author Profile Page:

お早うございます。
もんじゃ焼き、美味しそうです。
本物をまだ食べたことがありません。
お好み焼きでもいいので
急に食べたくなりました。(*^-^)

お早う御座います
いつも有難う御座います

美味しそうなもんじゃ焼きですね~
食べたくなります
東京の月島あたりが有名ですね。。。♪
ヘラで食べるのがどうも苦手です
熱くて食べられません、、、(笑)

中古パソコン屋さん、こんにちは。

いつもありがとうございます!

>愛知では珍しい食べ物です。

こちらも同じです(・・v

私もしばらく食べておりませんよ。

久しぶりに行ってみたくなりました!!

こんにちは

もんじゃ焼きは珍しい食べ物ですね
学生の頃に食べて以来です(^^)
熱々が美味しそうです♫

こんにちは 中古パソコン屋さん

昨日はありがとうございました

もんじゃ、あまり縁が無い食べ物です

>下町では子供のおやつ

おやつだから軽めにといったとこなんですね

こんにちは。
もんじゃは食べたこと無いです。
一度食べてみたいけど
もんじゃのお店が無いんです^^;;

こんにちは!

もんじゃ焼きは去年東京で初めて食べました。
初心者だったので焼いてもらったのですが、なんだかとてもテクニックがいるようで、簡単そうで難しいなあと思いながら見ていました。
おこげがとてもおいしかったです♪

中古パソコン屋さん、こんにちは!
新潟でもあまりもんじゃのお店は無く、お好み焼きになれていた私にとってもんじゃとのファーストコンタクトはあまりにも衝撃的でした^^;
「これいつかたまるの?」とか思っちゃいまして@-@;
でも食べるとめちゃくちゃおいしく、たまに家でもんじゃパーティーをしちゃうぐらい好きになりました^^
ビールとまたあうんですよね(笑)

伯爵 :

こんにちは
もんじゃかあ
伊勢崎を思い出すなあ

中古パソコン屋さん
>もんじゃ焼きというと下町では子供のおやつの定番らしいのですが、愛知では珍しい食べ物です。
*私は出身が関西なので、もんじゃ焼きは食べたことが無くどちらかというと、お好み焼き派です。でも共通しているのはどちらも、家庭で簡単に食べられるということですね。

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